硬核干货|艾雷岛泥煤味威士忌酒厂大盘点
艾雷岛上的泥煤味威士忌酒厂大盘点如下:
阿贝:创立于1815年,被誉为泥煤威士忌的翘楚,以其强烈的海水碘味和野性风味著称,特色源于Uigeadail湖的水源及特有的泥煤处理。
乐加维林:位于海湾的老酒厂,以极慢的蒸馏工艺闻名,酒体丰富,融合了烟熏、盐味和草药香,是艾雷岛典型的风味代表。
波摩:创建于1779年,以其传统地板发麦工艺自豪,威士忌平衡了花香、果香与泥煤的复杂味道,是了解Islay Whisky的入门之选。
拉弗格:首个由女性经营的酒厂,以其“冷熏”工艺和强烈的消毒药水风味闻名,现隶属于宾三得利。
布赫拉迪:创立于1881年的家族企业,品牌理念是“源于风土,忠于灵魂”,酒款风格多样,从无泥煤到极重口味均有。
布纳哈本:位于艾雷岛偏远的海港,以柔和的风味和丰富的海洋气息著称,部分产品带有重泥煤风格。
卡尔里拉:艾雷岛上规模最大的酒厂之一,温和的中度泥煤风格让人回味无穷,为尊尼获加等知名品牌提供原酒。
齐侯门:艾雷岛上最年轻的酿酒厂,单一农场的单一麦芽威士忌富有田园风情,坚持古法工艺。
Ardnahoe:2016年新建的酒厂,以手工工艺和纯净水源闻名,未来的发展备受期待。
波特艾伦:虽已关闭,但其传奇故事和独特的烟熏风格使之成为收藏家的珍品,帝亚吉欧的复兴计划使其未来令人瞩目。
法国威士忌排行榜前十名?
第一位Lagavulin 乐加维林 Lagavulin人们常说是艾雷“三大”之一。其余两大即为Ardbeg及Laphroaig,亦是‘三大’中泥煤烟熏味较为温和的。市面上艾莱岛最常见及熟悉的泥煤风味威士忌就是这三种了。Lagavulin乐加维林酒厂,位於ellen港附近,是所有在艾雷岛蒸馏中最特别,他有着梨行的外观,并林港口边,蒸馏...
世界上最贵的酒
这款酒之所以这么贵的原因在于它的酒瓶是由英国水晶制作,之后镀上两块金条,再镶上8500颗钻石以及300颗红宝石,奢华的瓶中装的是艾雷岛的老年份单一麦芽原桶强度威士忌。在苏格兰的艾雷岛地区分布了一种特殊的泥煤,这就是泥煤味的源头了,只要用这种泥煤来烘干麦芽,就会让泥煤的味道染到谷物上,最终...
来自艾雷岛的甜美好入口威士忌,没有泥煤味
艾雷岛,威士忌爱好者的朝圣地,以盛产泥煤味威士忌而闻名,但布赫拉迪蒸馏厂却以其独特的无泥煤威士忌,成为了这座小岛上的“变革者”。布赫拉迪在本世纪初重新开启,其“源于风土,忠于灵魂”的理念,对苏格兰烈酒行业产生了深远影响。风土对于威士忌的品饮体验至关重要,布赫拉迪通过标记和追踪来自不同农...
艾蕾岛旅游艾蕾岛介绍
2.艾雷岛和艾莱岛1号LagavulinLegaverinLagavulin经常被认为是“最伟大的”。三巨头艾蕾的。另外两个是Ardbeg和Laphroaig,他们也是三巨头其中泥炭有轻微的烟熏味。这三种泥煤味的威士忌是巷子岛市面上最常见最熟悉的。位于埃伦港附近的AvulinLegaverin蒸馏厂是艾蕾岛最特别的蒸馏厂。它有梨形线的外观,酿酒...
泰斯卡的泥煤味重吗?
泥煤含量:根据不同的标准,泰斯卡被归类为中度泥煤含量的威士忌。具体来说,泰斯卡10年的麦芽泥煤值约为22 PPM,这一数值表明其泥煤味明显但不过分强烈。相比艾雷岛等地区的重度泥煤威士忌,泰斯卡的泥煤味更为温和,适合那些希望体验泥煤风味但又不希望过于浓烈的消费者。制作工艺:泰斯卡在制作过程中采...
拉弗格10年需要加水喝吗
不需要。拉弗格如果说泥煤风味的威士忌喝起来像消毒水,那么这多半说的是艾雷岛的拉弗格威士忌。拉弗格酒厂所酿造的威士忌,不仅仅是泥煤和烟熏风味的简单表达,你还能探索到碘味、消毒水、海藻和篝火烟雾的风味,即便在盛产泥煤威士忌的艾雷岛中,这也是独树一帜的存在。
苏格兰威士忌产区风格简介
高地产区:风格多变,从清淡到咸鲜风味不一而足,岛屿产区也被纳入高地,但其威士忌风格独特,与其他高地产区截然不同。艾雷岛产区:以丰富的水源、适合大麦生长的条件和泥煤闻名,威士忌以强烈的泥土、烟熏、泥煤味为特点,还带有碘和焦油的气息,风味浓郁而独特。坎贝尔敦产区:位于苏格兰西南部的琴泰岬...
布赫拉迪啥档次
高端档次。1、档次:布赫拉迪威士忌在外国酒中属于中高档次,口感好。2、酿造史:布赫拉迪于1881年建立在苏格兰西部海岸的艾雷岛(Islay)上,酿造的威士忌以超重泥煤风味著称。发展至今,雅柏一直坚持用艾雷岛的大麦,并保留了许多维多利亚时代的设备,包括传统版开放式的糖化槽和皮带式的磨坊。
托明多重泥煤单一麦芽苏格兰威士忌 40%vol 700ml 礼盒装
色泽:金黄色。香气:舒畅的烟熏混合高贵的花香。口味:高贵的重泥煤味,非常类似于艾雷岛的威士忌,但略带榛果和花香的甜味,进而来提示这是斯佩塞地区的威士忌。余味:绵绵悠长的烟熏和泥煤,略带有丝丝甜味。这款托明多重泥煤单一麦芽苏格兰威士忌的酒精度为40%vol,净含量700ml,适合各种场合饮用。无论...
在艾雷岛的小酒馆偶遇村上春树
Bunnahabhain盖尔语的意思是河的嘴巴。因为取微熏过的麦芽,取水是未经泥煤地的泉水,所以口感比较清淡,柔顺,是Islay 岛泥煤味最轻的威士忌。1846年建造,拥有Islay最大的蒸馏厂,东家都是全球第一大烈酒集团Diageo帝亚吉欧。目前Caol Ila有两种不同的原酒生产,一种是无泥煤味的原酒,一种是有泥煤味的...