龙口集市上羊汤的做法

作者&投稿:高夏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
正宗羊肉汤的做法?~

主料

羊腩500克

辅料
尖椒
2个
粉丝
1把
黑木耳
4朵
调料
食盐
1汤匙

1根
八角
3个
花椒
约15粒
桂皮
1段
大蒜
1头
香菜
适量
油泼辣子
适量
香叶
2片
白芷
5克
高良姜
2个
草果
2个
陈皮
5克

适量
水盆羊肉的做法
1.汤锅中注入约2/3满的清水,将冲洗干净的羊腩肉整块放进去,中火煮至沸腾后撇去浮沫
2.大葱切段,将除了盐以外的所有调料放入调料袋内封好口,放入汤锅中,转中小火煮1个小时
3.1小时后调入盐,用叉子在羊肉上戳一些孔后继续加盖煲煮1小时
4.捞出羊肉,不要关火,加入泡发并撕成小朵的木耳和用温水泡好的粉丝,大火煮10分钟后调入白胡椒粉即成鲜美的羊肉汤

5.将煮好的羊肉切片或者块,取一大碗,盛入煮好的粉丝、木耳,调入热的羊肉汤,加入羊肉后撒香菜、油泼辣子即可
6.将大蒜切薄片,青尖椒切碎,与月牙饼和羊肉一起食用味道最佳

材料
羊排300克,鲫鱼200克,山药、葱姜丝、香菜末、花生油、盐、味精、香油各适量
做法
1、将羊排剁成块,焯水过凉,加姜、葱、水炖熟。
2、鲫鱼去内脏、鳞,两面切花刀;山药去皮切片。
3、锅内注油烧热,放入鲫鱼两面煎黄,倒入羊排,加原汤,旺火煲至汤发白,放入山药片,加调料,撒香菜末即可。

龙口集市上羊汤的做法
做法 1、将羊排剁成块,焯水过凉,加姜、葱、水炖熟。2、鲫鱼去内脏、鳞,两面切花刀;山药去皮切片。3、锅内注油烧热,放入鲫鱼两面煎黄,倒入羊排,加原汤,旺火煲至汤发白,放入山药片,加调料,撒香菜末即可。

怎么煮羊肉汤
主料:羊肉一斤 辅料:水发木耳一把、黄花一把、龙口粉丝两髻、青蒜苗适量、小白萝卜一个 配料:草果适量、香油适量、香菜适量、味精适量、胡椒粉适量、盐适量、八角适量、香叶适量、葱适量、姜适量 农家羊肉汤的做法步骤 1 冷水放羊肉萝卜,一起烧开煮一会,到很多脏末出来,捞出羊肉洗净,萝卜丢掉。2...

好吃的羊肉汤怎么做
详情请查看视频回答

谁能告诉我羊肉汤怎么做
详情请查看视频回答

怎么样做羊肉汤
1.羊腿切块,烧开一锅开水,羊肉焯一下捞出备用;2.姜切大块,香菜切小块,葱切条,胡萝卜切段备用;3.将羊肉放入汤锅(砂锅更好),放入姜片,大火烧开,中火煮半小时;4.然后加入切好的胡萝卜块,中火煮半小时;5.汤煮好后,加入适量盐调味和鸡精;6.将汤放入碗中,加入适量的洋葱和香菜。[...

山东龙口集市
在集市上,人们可以购买各种农产品、手工艺品和日常用品,如蔬菜、水果、肉类、衣服、鞋子等。此外,还有一些传统手工艺品,如剪纸、编织、陶器等,深受游客喜爱。集市上还设有小吃摊位,提供各种当地特色小吃,如煎饼果子、羊肉汤、煎饼卷大葱等。集市不仅促进了商品流通,还增强了社区凝聚力,促进了邻里...

昌邑、平度、寒亭、莱州、莱西有什么规模较大的集市吗?
3. 另一个大型集市是朱桥集,位于莱州、招远、龙口三市的交汇地,每月的初一和十六开放。朱桥集以狗市交易闻名,同时其羊汤也享誉全国。4. 莱州的这两个集市,一个位于南部一个位于北部,由荣乌高速相连,近年来越发热闹,吸引的范围扩大至临沂、荷泽、东营、滨州等地。5. 记得小时候,“赶集”是完成...

昌邑、平度、寒亭、莱州、莱西有什么规模较大的集市吗?
另一个是北部的朱桥集。处于莱州、招远、龙口三地交界。农历逢一、六开集。近年来狗市交易火爆。朱桥大集的羊汤全国闻名。莱州境内这一南一北两个大集,被荣乌高速串联起来,近几年来愈发火爆,辐射远至临沂、荷泽、东营、滨州等地区。这两个大集小时候都去过,那时叫"赶集"。"赶集"的主要目的是...

赶集的作文
在龙口报社老师的带领下,我也有幸到七甲一游。 我们首先来到了七甲敬老院,多才多艺的小记者们为老人们表演了精彩的节目,并送上我们真诚的祝福。之后,敬老院的叔叔阿姨们带我们参观了敬老院。老人们的生活环境非常好,人人脸上都挂着幸福的笑容。 但最令我难忘的还是之后的赶大集了。我们刚出敬老院,就听到此...

适合小孩长身体羊肉汤的做法
羊肉 (一斤)辅料 水发木耳 (一把) 黄花 (一把) 龙口粉丝 (两髻) 青蒜苗 (适量) 小白萝卜 (一个)厨具 无 分类 汤羹 咸鲜 炖 数小时 简单难度 1冷水放羊肉萝卜,一起烧开煮一会,到很多脏末出来,捞出羊肉洗净,萝卜丢掉。2羊肉和香料一起炖到汤汁发白,我炖了五个小时,冷却,捞出的羊油...